м.
1. Тот, кто выпекает хлеб.
2. Тот, кто имеет собственную булочную.
булочник
Толковый словарь
Толковый словарь Ушакова
Толковый словарь Ожегова
БУ́ЛОЧНИК [шн ], -а, муж. Пекарь, выпекающий булки, а также (устар.) владелец булочной, продавец булок.
| жен. булочница, -ы.
Энциклопедический словарь
Академический словарь
-а, м.
1. устар.
Владелец булочной или торговец булками.
2. Тот, кто выпекает булки.
Работник Лука, черный, как жук, хотя и булочник, заложил хлебы в печь. Тургенев, Петушков.
Словарь русского арго
Орфографический словарь
Словарь ударений
Формы слов для слова булочник
бу́лочник, бу́лочники, бу́лочника, бу́лочников, бу́лочнику, бу́лочникам, бу́лочником, бу́лочниками, бу́лочнике, бу́лочниках
Синонимы к слову булочник
см. пекарь
Морфемно-орфографический словарь
Грамматический словарь
Словарь русских фамилий
БЛИННИКОВ БУЛОЧНИКОВ БУЛОЧНИК
Блинник - человек, выпекающий и продающий блины. (Ф). Булочников, тоже профессиональная пекарьская фамилия - выпикающий булки. (Э).
Словарь галлицизмов русского языка
I.
БУЛОВНИК, БУЛОЧНИК а, м. обл., собир. Камни, обкатанные, округленный рекой. - Буловник на реке.. Большие камни зовут буловник. + Там у маральника россыпь - буловник, говорит: там такая россыпь, нельзя пройти, один буловник. + Булочник - в Чарыше таки булки, камни. Алтай.
II.
БУЛОЧНИК а, м. boule f.
1. Пекарь, пекущий булки и торгующий ими, разумея большей частью булки немецкия, сухария, крендели и другия печенья. Тот, кто имел собственную булочную, торговец хлебом и булками. БАС-2.Теперь здесь в Петербурге, у Семеновского моста на углу Моховой улицы есть русский булочник .. он умеет делать и французские булки, ничем не уступающие тем, какими нас снабжают хлебники-немцы. 1833. Сев. пчела. // Колесов 64. Вот уж сколько лет страдаем, а все из-за чего? Из-за бабки-булочницы, чья вся квартира раньше была. И. Ефимов Зрелища. // Звезда 1997 7 63.
2. Пекарь, пекущий булки.., разумея большей частью булки немецкия, сухари, крендели и другия печенья. Даль. разг. Тот, кто выпекает булки и хлеб. БАС-2. Работник Лука, черный, как жук, хотя и булочник, заложил хлебы в печь. Тург. Петушков. На похоронах Луи Блана <шли ассоциации> .. скульпторов, цинковщиков, аграмантщиков, булочников .. цементщиков .. лавреатов рабочей выставки 1878. Дело 1883 1 2 107. Булочница ы, ж. Соседние лавки - колониальная и зеленная - казались мне кругами ада, усатая булочница с высоким шиньоном, добродетельная женщина лет шестидесяти, - бесстыдным эфебом. 1921. Эренбург Хулио Хуренито. // Э. 9-1 11. - Лекс. Лекс. 1762: булочник; РЦ 1771: бу/лочник; Даль: бу/лочник, бу/лочница.