пирожное

Толковый словарь

ср.

1. Кондитерское изделие из сдобного сладкого теста (обычно с кремом, помадкой, цукатами и т.п.).

2. устар.

Сладкое блюдо, подаваемое в конце обеда.

Толковый словарь Ушакова

ПИРО́ЖНОЕ, пирожного, ср.

1. Кондитерское изделие небольших размеров из сдобного теста с чем-нибудь сладким (кремом, фруктами и т.п.). Бисквитное пирожное. Песочное пирожное. Десять пирожных или десять штук пирожного.

2. только ед. Сладкое блюдо, преим. мучное, к обеду (устар.). «Жаркое - утка…, пирожное - оладьи с инбирным вареньем.» Гончаров.

Толковый словарь Ожегова

ПИРО́ЖНОЕ, -ого, ср. Кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с начинкой, с кремом. Миндальное, бисквитное п. П. безе.

Словарь существительных

ПИРО́ЖНОЕ, -ого, ср

Кушанье, представляющее собой небольшой кусочек теста (преимущественно сдобного), испеченного в духовом шкафу, обычно со сладкой начинкой (кремом, миндалем и т.д.), употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда.

Он не знал того чувства перемены, которое она испытывала после того, как ей дома иногда хотелось капусты с квасом или конфет, и ни того, ни другого нельзя было иметь, а теперь она могла заказать, что хотела, купить груды конфет, издержать сколько хотела денег и заказать какое хотела пирожное (Л. Т.).

Энциклопедический словарь

ПИРО́ЖНОЕ -ого; ср. Кондитерское изделие небольших размеров из сдобного теста, преимущественно со сладкой начинкой (с кремом, взбитыми сливками, помадкой, миндалём и т.п.). Бисквитное п. Песочное п. Слоёное п. Подать на стол пирожные. Купить к чаю пирожных. Кооперативное п.

Академический словарь

-ого, ср.

1. Кондитерское изделие небольших размеров из различных видов сдобного теста, преимущественно со сладкой начинкой (с кремом, миндалем и т. п.).

Бисквитное пирожное. Песочное пирожное. Слоеное пирожное.

2. устар.

Сладкое блюдо, которое подавалось в конце обеда, ужина.

Наконец подают нетерпеливо ожидаемое детьми пирожное. Оно двух сортов. Сначала разносят фигурные венчики, сделанные из нарезанного миндаля; потом - желе малинового цвета с прилепленной во внутренней пустоте восковою свечой. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.