потроха

Толковый словарь

мн.

1. Часть внутренностей животного (обычно птицы, рыбы), употребляемая в пищу.

2. перен. разг.-сниж.

Имущество, пожитки.

Толковый словарь Ушакова

ПОТРОХА́, потрохов, ед. (редк.) потрох, потроха, муж. Употребляемая в пищу часть внутренностей животных (птицы и рыбы, редк. о других животных). Выпустить потроха. Гусиные потроха. Суп из потрохов.

• Выпустить потроха кому (прост.) - перен. распороть живот кому-нибудь, зарезать кого-нибудь. Со всеми потрохами (прост. шутл.) - весь, целиком, со всем, что есть. «Этому человеку доверить себя со всеми потрохами можно.» Панферов.

Толковый словарь Ожегова

ПОТРОХА́, -ов, ед. (редко) потрох, -а, муж. Внутренности животного (обычно птицы или рыбы), идущие в пищу. Суп из потрохов. Со всеми потрохами (перен.: весь, целиком, а также со всеми вещами, пожитками; разг.).

Словарь существительных

ПОТРОХА́, -о́в, мн (ед по́трох, -а, м).

Пищевой продукт, представляющий собой внутренние органы животных (обычно птицы или рыбы), приготовляемые каким-л. образом и употребляемые в пищу в качестве компонентов какого-л. первого или второго блюда.

Суп с куриными потрохами. Илья Ильич, не подозревая ничего, пил на другой день смородинную водку, закусывал отличной семгой, кушал любимые потроха и белого свежего рябчика (Гонч.).

Энциклопедический словарь

ПОТРОХА́ -о́в; мн. (ед. по́трох, -а; м.; редко). Внутренности животных (преимущественно птицы), идущие в пищу. Куриные п. Рассольник с потрохами.

◊ Выпустить потроха́ кому. Разг.-сниж. Зарезать, убить кого-л. До (самых) потрохо́в. Разг.-сниж. Очень сильно, глубоко. Новость потрясла до самых потрохов. Со всеми (своими) потрохами. Разг. Целиком, со всем, что есть. Убирайся со всеми своими потрохами.

Академический словарь

-о́в, мн. (ед. редко по́трох, -а, м.).

Внутренности животных (преимущественно птицы), идущие в пищу.

Куриные потроха. Рассольник с потрохами.

◊

выпустить потроха {кому}

прост.

зарезать, убить кого-л.

со всеми (своими) потрохами

прост.

целиком, со всем, что есть.

- «Выбирайся, говорит, из хаты в двадцать четыре часа со всеми своими потрохами». Куприн, Олеся.

Гуманитарный словарь

ПОТРОХА́ (по́трох) - внутренности птицы, рыбы, реже - убойного скота ("А бараний П. прибыль, в столе потешение" - "Домострой"; "гусиный П." - "Роспись царским кушаньям", 1610-13). Происхождение слова неясно. По-укр. "троха" - мало, по-болг. - крошки, по-чешски - немного. Поэтому, вероятно, слово П. происходит от понятия "отходы" ("немного" по сравнению со всей тушей). Выражение "съесть с П." означает - со всеми внутренностями. Слово П. в проф. терминологии заменено назв. "субпродукты" (но не для рыбы!). В 16-18 вв. П. называли и блюдо из П.