Слово "сальник" имеет несколько значений. Наиболее вероятные из них как источник человеческих имен или прозвищ - торговец салом икушанье из сала. Почему кушанье? Да потому, что нет,пожалуй, такого народного блюда, которое предки наши не приклеили бы в виде прозвища своим ближним. Свидетельство этому - Кашины, Тюрины, Пироговы, Кулешовы, Киселевы и другие "пищевые" фа-милии, встречающиеся на каждом шагу. Возможно также, что Сальником называли тучного человека. (Ф) Отсюдаже Саловы, Сальцовы.
САЛОВ Валерий Борисович - СА́ЛОВ Валерий Борисович (р. 26 мая 1964, Вроцлав), российский шахматист (см. ШАХМАТЫ), международный гроссмейстер (1986). С 1991 живет в Испании.
Играет в шахматы с 6 лет. Первые уроки получил в ленинградском Дворце пионеров. В 1986 окончил экономический факультет Ленинградского университета. В 1980 в Гавре (Франция) выиграл чемпионат мира среди юношей до 17 лет. На Кубке мира (1988-89) занял 3-е место вслед за Г. Каспаровым (см. КАСПАРОВ Гарри Кимович) и А. Карповым (см. КАРПОВ Анатолий Евгеньевич). В 1995 в матче претендентов дошел до полуфинала, где проиграл Г. Камскому (см. КАМСКИЙ Гата).
САЛОВАРСАН, саловарсана, мн. нет, муж. (от лат. salvus - здоровый и arsenicum - мышьяк) (мед.). Мышьяковый препарат для лечения сифилиса, малярии и др. заболеваний, вызываемых микроорганизмами. Вливание сальварсана.