БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки20.5 г
Жиры6.5 г
Углеводы0 г
Калорийность140 ккал   кДж
Витамин A0.03 мг
Витамин B1 (Тиамин)0.2 мг
Витамин B12 (Цианокобаламин)4.15 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.16 мг
Витамин B494.6 мг
Витамин B50.75 мг
Витамин B60.611 мг
Витамин C0.9 мг
Кальций (Ca)20 мг
Кобальт (Co)0.02 мг
Хром (Cr)0.055 мг
Медь (Cu)0.11 мг
Витамин D10.9 мг
Витамин E1.5 мг
Фтор (F)0.43 мг
Железо (Fe)0.6 мг
Водород (H)165 мг
Иод (I)0.05 мг
Калий (K)335 мг
Витамин К2 (Фарнохинон)0.4 мг
Магний (Mg)30 мг
Марганец (Mn)0.05 мг
Молибден (Mo)0.004 мг
Натрий (Na)70 мг
Фосфор (P)200 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)8.1 мг
Сера (S)190 мг
Селен (Se)0.0446 мг
Цинк (Zn)0.7 мг
Единица измерениякг
Срок хранения48 час.
Горбуша