Брюссе́льская капу́ста - двулетнее травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных. В пищу употребляют кочанчики диаметром 2,5-5 см, образующиеся на стебле в пазухах листьев (20-35 шт.).
* * *
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА - БРЮССЕ́ЛЬСКАЯ КАПУ́СТА, двулетнее травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных. В пищу употребляют кочанчики диаметром 2,5-5 см, образующиеся на стебле в пазухах листьев (20-35 шт.).
Большой энциклопедический словарь
БРЮССЕЛЬСКАЯ капуста - двулетнее травянистое растение родакапуста семейства крестоцветных. В пищу употребляют кочанчики диаметром 2,5-5 см, образующиеся на стебле в пазухах листьев (20-35 шт.).