ГЕРИТ а,м. guérite f.? Мастер-дегоржер быстро откупоривает бутылку < шампанского>, обращенную горлышком вниз, при этом осадок с пробкой выбрасывается давлением углекислого газа, затем бутылка приводится в стоячее положение, вино дозируется ликером и закупоривается. Д. выполняется на специальном аппарате - герите. БСЭ-3.
геритка
Словарь галлицизмов русского языка
ГЕРИТКА и, ж. guérite f. един. Плетеная будочка, кабинка на пляжах. Андрей Александрович исходил всю набережную, где стоят большие отели и фешенебельные виллы на "plage", он заглядывал во все соломенныя геритки, прибавляя шагу при виде каждого большого зонтика. Лухманова 2 48.