ЗАВЕ́ТРЕТЬ (-ею, -еешь, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -еет и ЗАВЕТРЕТЬСЯ (-еюсь, -еешься, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -еется; совер. (разг.). Подсохнуть на воздухе. Сыр заветрелся.
| несовер. заветревать (-аю, -аешь, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -ает и заветреваться (-аюсь, -аешься, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -ается.
Энциклопедический словарь
ЗАВЕ́ТРЕТЬ -еет; св. Разг. Утратить свежесть, начать портиться с поверхности под действием воздуха (о пищевых продуктах). Масло заветрело. Хлеб заветрел.
Академический словарь
-еет; сов. разг.
Утратить свежесть, начать портиться с поверхности под действием воздуха (о продуктах).
ЗАВЕ́ТРЕТЬ (-ею, -еешь, 1 и 2 л. не употр.), -еет и ЗАВЕ́ТРЕТЬСЯ (-еюсь, -еешься, 1 и 2 л. не употр.), -еется; сов. (разг.). Подсохнуть на воздухе. Сыр заветрелся.