ПОДЖАРАВЛИВАТЬ (поджеравливать), поджа(е)ровить что, сев., вост., смол. взвошить, подвошить, взнять, вызнять, вздымать перевесом, рычагом, жа(е)равом; вызыбать, подважить, подъярить. Избу поджаравливают, для подводки венца.

| Поджаровить иногда подпереть, подставить подпоры, стрелы, особ. сбоку. -ся, страд. Поджаравливанье, поджаравленье, поджаровка, действие по гл. Поджарый человек, поджаристый, поджароватый, рослый и худощавый, сухой, с перехватом, но жилистый, нехилый.

Составить слова из слова поджаравливать

ПОДЖА́РЕННЫЙ, поджаренная, поджаренное; поджарен, подражена, подражено. прич. страд. прош. вр. от поджарить.

поджа́ренный; кратк. форма -ен, -ена

прил., кол-во синонимов: 9

зарумяненный, изжаренный, зажаренный, подрумяненный, обжаренный

под/жа́р/енн/ый.

Составить слова из слова поджаренный

прил., кол-во синонимов: 15

Составить слова из слова поджаривавший

прил., кол-во синонимов: 15

Составить слова из слова поджаривавшийся

прил., кол-во синонимов: 6

изжариваемый, обжариваемый, зажариваемый

Составить слова из слова поджариваемый

ср.

процесс действия по гл. поджаривать

ПОДЖА́РИВАНИЕ, ПОДЖА́РИВАТЬ см. Поджа́рить.

-я, ср.

Действие по знач. глаг. поджаривать.

поджа́ривание, -я

поджа́ривание, поджа́ривания, поджа́риваний, поджа́риванию, поджа́риваниям, поджа́риванием, поджа́риваниями, поджа́ривании, поджа́риваниях

сущ., кол-во синонимов: 11

обжаривание, поджарка, обжарка, зажаривание, жарка

ПОДЖАРИВАНИЕ

ПОДЖАРИВАНИЕ, разг. поджарка

ПОДЖАРИВАТЬ/ПОДЖАРИТЬ, подрумянивать/подрумянить

ПОДЖАРИВАТЬСЯ/ПОДЖАРИТЬСЯ, подрумяниваться/подрумяниться, румяниться/зарумяниться

под/жа́р/ива/ни/е [й/э].

поджа́ривание с 7a

- Подрумянивание пищи.

Составить слова из слова поджаривание

несов. перех.

1. Приготавливать в пищу посредством жарения; зажаривать, обжаривать с поверхности.

2. разг.

Подвергать кого-либо, что-либо действию огня, жара.

ПОДЖА́РИВАТЬ, поджариваю, поджариваешь. несовер. к поджарить.

ПОДЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; -ренный; сов., что. Зажарить или обжарить с поверхности. П. мясо. П. хлеб.

ПОДЖАРИВАТЬ, поджарить что, жарить несколько, а более снаружи. Говядину изо щей нарежь, да и поджарь. Солнышко ныне поджаривает, знойно печет, палит. -ся, страд., ·возвр. Блин поджарится, сам свалится. Не подбивай клин под овсян блин: поджарится, сам свалится. Поджариванье, подджаренье, действие по гл. Поджаристый пирог, калач, слегка, снаружи поджаренный, подрумяненный.

| см. поджаравливать. Поджаровенный лист, или подджаровенник, подкладываемый под жаровню, для безопасности.

ПОДЖА́РИВАНИЕ, ПОДЖА́РИВАТЬ см. Поджа́рить.

-аю, -аешь.

несов. к поджарить.

поджа́ривать, -аю, -ает

подрумянивать

см. также жарить

гл. несов.

жарить

зажаривать

готовить пищу посредством жарения)

поджаривание

поджа́ривать нсв 1a ◑4

Составить слова из слова поджаривать

под/жа́р/ива/ть(ся).

Составить слова из слова поджаривать(ся)

несов.

1. Делаться, становиться поджаренным.

отт. разг. Получать ожоги, обжигаться.

2. страд. к гл. поджаривать

ПОДЖА́РИВАТЬСЯ, поджариваюсь, поджариваешься, несовер.

1. несовер. к поджариться.

2. страд. к поджаривать.

ПОДЖА́РИТЬСЯ (-рюсь, -ришься, 1 и 2 л. не употр.), -рится; сов. Зажариться или обжариться с поверхности. Картофель поджарился.

ПОДЖА́РИВАТЬСЯ см. Поджа́рить и Поджа́риться.

-ается; несов.

1. несов. к поджариться.

2. страд. к поджаривать.

поджа́риваться, -аюсь, -ается

поджа́риваться, поджа́риваюсь, поджа́риваемся, поджа́риваешься, поджа́риваетесь, поджа́ривается, поджа́риваются, поджа́риваясь, поджа́ривался, поджа́ривалась, поджа́ривалось, поджа́ривались, поджа́ривайся, поджа́ривайтесь, поджа́ривающийся, поджа́ривающаяся, поджа́ривающееся, поджа́ривающиеся, поджа́ривающегося, поджа́ривающейся, поджа́ривающихся, поджа́ривающемуся, поджа́ривающимся, поджа́ривающуюся, поджа́ривающеюся, поджа́ривающимися, поджа́ривающемся, поджа́ривавшийся, поджа́ривавшаяся, поджа́ривавшееся, поджа́ривавшиеся, поджа́ривавшегося, поджа́ривавшейся, поджа́ривавшихся, поджа́ривавшемуся, поджа́ривавшимся, поджа́ривавшуюся, поджа́ривавшеюся, поджа́ривавшимися, поджа́ривавшемся

подрумяниваться, румяниться

см. также жариться

румяниться, жариться, подрумяниваться, обжариваться, подпекаться, изжариваться, зажариваться

гл. несов.

жариться

зажариваться

становиться готовым к употреблению в результате жарения)

поджаривание

поджа́риваться нсв 1a ◑4

Составить слова из слова поджариваться

прил., кол-во синонимов: 12

Составить слова из слова поджаривающий

прил., кол-во синонимов: 13

Составить слова из слова поджаривающийся

прил., кол-во синонимов: 11

Составить слова из слова поджаривший

прил., кол-во синонимов: 14

Составить слова из слова поджарившийся

прил., кол-во синонимов: 1

Составить слова из слова поджаристее

ПОДЖА́РИСТЫЙ, -ая, -ое; -ист. Хорошо обжаренный, подрумянившийся. Поджаристая корочка.

поджа́ристость, поджа́ристости, поджа́ристостей, поджа́ристостям, поджа́ристостью, поджа́ристостями, поджа́ристостях

сущ., кол-во синонимов: 1

поджа́ристость ж 8a

Составить слова из слова поджаристость

I прил.

Подрумянившийся в жару, хорошо поджаренный.

II прил. устар.

то же, что поджарый

ПОДЖА́РИСТЫЙ, поджаристая, поджаристое; поджарист, поджариста, поджаристо. Хорошо прожаренный, немного подгоревший, подрумяненный в жару. Поджаристая булка. Поджаристая котлета.

ПОДЖА́РИСТЫЙ, -ая, -ое; -ист. Хорошо обжаренный, подрумянившийся. Поджаристая корочка.

| сущ. поджаристость, -и, жен.

ПОДЖА́РИСТЫЙ -ая, -ое; -рист, -а, -о.

1. Разг. Хорошо обжаренный, подрумянившийся в жару. П. кусок мяса. П-ая корка.

2. Устар. = Поджа́рый. П. народ. П-ые лошади.

-ая, -ое; -рист, -а, -о.

1. разг.

Хорошо обжаренный, подрумянившийся.

Поджаристый кусок мяса. Поджаристая корка.

2. устар.

То же, что поджарый.

[Кибитка], везомая --- огромными, но поджаристыми лошадьми, медленно и печально приближалась по дороге к дому. Писемский, Богатый жених.

поджа́ристый

поджа́ристый, поджа́ристая, поджа́ристое, поджа́ристые, поджа́ристого, поджа́ристой, поджа́ристых, поджа́ристому, поджа́ристым, поджа́ристую, поджа́ристою, поджа́ристыми, поджа́ристом, поджа́рист, поджа́риста, поджа́ристо, поджа́ристы, поджа́ристее, поподжа́ристее, поджа́ристей, поподжа́ристей

прил., кол-во синонимов: 11

румяный

прил.

худощавый

сухощавый

сухой

сухопарый

поджарый

ПОДЖАРИСТЫЙ

разг. ПОДЖАРИСТЫЙ, разг. румяный

ГОРЕЛЫЙ, подгоревший, подгорелый, пригоревший, пригорелый

ПОДГОРАТЬ/ПОДГОРЕТЬ, пригорать/пригореть

поджа́р/ист/ый.

поджа́ристый п 1a

Составить слова из слова поджаристый

сов. перех.

см. поджаривать

ПОДЖА́РИТЬ, поджарю, поджаришь, совер. (к поджаривать).

1. кого-что. Жаря, приготовить для еды (преим. об обжариваемом снаружи). Поджарить котлету. Поджарить картошку.

2. что. Подвергнуть действию огня снизу (разг.). Поджарить пятки (в средневековой пытке).

3. что. Сильно прогреть на солнце (разг. шутл.). Поджарить себе спину.

ПОДЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; -ренный; совер., что. Зажарить или обжарить с поверхности. П. мясо. П. хлеб.

| несовер. поджаривать, -аю, -аешь.

| сущ. поджарка, -и, жен.

ПОДЖА́РИТЬ -рю, -ришь; св. что.

1. Приготовить пищу посредством жарения; зажарить. П. котлету. Кашу поджарили с салом. Тесто поджарят в жаровне. Вертится, словно его поджарили.

2. чего. Нажарить в некотором количестве. Картошки п.?

◁ Поджа́ривать, -аю, -аешь; нсв. Поджа́риваться, -ается; страд. Поджа́ривание, -я; ср. П. лука. При поджаривании образуется румяная корочка. Поджа́рка (см.).

-рю, -ришь; сов., перех.

(несов. поджаривать).

Зажарить или обжарить слегка с поверхности.

Поджарить котлету.

◊

[Марья Петровна] поставила на стол новую тарелку поджаренных пирожков. Гладков, Энергия.

|| (что и чего).

Нажарить в некотором количестве.

- Может, картошки поджарить? С. Антонов, Поддубенские частушки.

что и чего.

1. что (полный охват предмета действием). Поджарить мясо. Поджарить хлеб.

2. чего (частичный охват предмета действием). Поджарить пирожков. Может, картошки поджарить? (Антонов).

поджа́рить, -рю, -рит

поджа́рить, поджа́рю, поджа́рим, поджа́ришь, поджа́рите, поджа́рит, поджа́рят, поджа́ря, поджа́рил, поджа́рила, поджа́рило, поджа́рили, поджа́рь, поджа́рьте, поджа́ривший, поджа́рившая, поджа́рившее, поджа́рившие, поджа́рившего, поджа́рившей, поджа́ривших, поджа́рившему, поджа́рившим, поджа́рившую, поджа́рившею, поджа́рившими, поджа́рившем, поджа́ренный, поджа́ренная, поджа́ренное, поджа́ренные, поджа́ренного, поджа́ренной, поджа́ренных, поджа́ренному, поджа́ренным, поджа́ренную, поджа́ренною, поджа́ренными, поджа́ренном, поджа́рен, поджа́рена, поджа́рено, поджа́рены

подрумянить

см. также зажарить

гл. сов.

зажарить

изжарить

приготовить пищу посредством жарения)

поджаривание

поджа́рить св 4a ◑I

Составить слова из слова поджарить

под/жа́р/и/ть(ся).

Составить слова из слова поджарить(ся)

сов.

см. поджариваться

ПОДЖА́РИТЬСЯ, поджарюсь, поджаришься, совер. (к поджариваться). Жарясь, стать готовым для еды (преим. об обжариваемом снаружи). Рыба уже поджарилась.

ПОДЖА́РИТЬСЯ (-рюсь, -ришься, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -рится; совер. Зажариться или обжариться с поверхности. Картофель поджарился.

| несовер. поджариваться (-аюсь, -аешься, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -ается.

ПОДЖА́РИТЬСЯ -рится; св.

1. Зажариться или обжариться слегка с поверхности. Мясо поджарилось. Лук поджарился.

2. Разг. Получить ожоги, обжечься. П. на солнцепёке, на солнце. П. на пляже. П. под лучами ультрафиолетовой лампы.

◁ Поджа́риваться, -аюсь, -аешься; нсв.

-рится; сов.

(несов. поджариваться).

Зажариться или обжариться слегка с поверхности.

Мясо поджарилось.

поджа́риться, -рюсь, -рится

поджа́риться, поджа́рюсь, поджа́римся, поджа́ришься, поджа́ритесь, поджа́рится, поджа́рятся, поджа́рясь, поджа́рился, поджа́рилась, поджа́рилось, поджа́рились, поджа́рься, поджа́рьтесь, поджа́рившийся, поджа́рившаяся, поджа́рившееся, поджа́рившиеся, поджа́рившегося, поджа́рившейся, поджа́рившихся, поджа́рившемуся, поджа́рившимся, поджа́рившуюся, поджа́рившеюся, поджа́рившимися, поджа́рившемся

подрумяниться, зарумяниться

см. также зажариться

сгореть, подпечься, обжариться, зарумяниться, пережариться, подрумяниться, перегреться, зажариться

гл. сов.

зажариться

изжариться

стать готовым в результате жарения)

поджаривание

поджа́риться св 4a ◑I

Составить слова из слова поджариться

ж.

1. разг.

действие по гл. поджарить

2. Кушанье, приготовленное из поджаренного мяса.

ПОДЖА́РКА, поджарки, жен. (прост.). Кушанье, приготовленное из чего-нибудь поджаренного. «Челкаш… заказал бутылку водки, щей, поджарку из мяса, чаю.» Максим Горький.

ПОДЖА́РКА, -и, жен.

1. см. поджарить.

2. Кушанье из зажаренного мяса.

ПОДЖА́РКА -и; мн. род. -рок, дат. -ркам; ж.

1. Разг. к Поджа́рить - поджа́ривать. П. лука, овощей, мяса.

2. Кушанье в виде зажаренных тонких кусков мяса. Московская п. Принесите поджарку! П. из мяса. Мясная п.

-и, род. мн. -рок, дат. -ркам, ж.

1. прост.

Действие по знач. глаг. поджарить-поджаривать.

2. Кушанье в виде зажаренных тонких кусков мяса.

Половые подбегали к нему [буфетчику] и кричали ---: - Полбутылки! Пару пива! Поджарку за гривенник! М. Горький, Трое.

- Во дворе один армянин устроил закусочную ---. Сосиски, поджарки, все, что хотите. А. Н. Толстой, Хмурое утро.

поджа́рка, -и, род. п. мн. ч. -рок

поджа́рка, поджа́рки, поджа́рок, поджа́рке, поджа́ркам, поджа́рку, поджа́ркой, поджа́ркою, поджа́рками, поджа́рках

- Кушанье из зажаренного особым образом мяса.

Составить слова из слова поджарка