м. местн.
Большая разливательная ложка; ковш, черпак, половник.
уполовник
Толковый словарь
Толковый словарь Ушакова
УПОЛО́ВНИК, уполовника, муж. (обл.). Ковш, черпак на длинной рукоятке или большая разливательная ложка. «- Да ты бы еще, молодец, ведра с уполовниками принес! Кто ж в таких чашках кофеи пьет!» Лейкин.
Толковый словарь Ожегова
Энциклопедический словарь
Академический словарь
-а, м. прост.
То же, что половник.
[Петька] подошел к котлу, зачерпнул уполовником несколько разварившихся картофелин, хлебнул и обжегся. Замойский, Лапти.
Орфографический словарь
Словарь ударений
Формы слов для слова уполовник
уполо́вник, уполо́вники, уполо́вника, уполо́вников, уполо́внику, уполо́вникам, уполо́вником, уполо́вниками, уполо́внике, уполо́вниках
Синонимы к слову уполовник
Грамматический словарь
История слов
Половник, уполовник.
[Интересно и показательно областное слово], несколько раз употребленное в статье о сельском празднике и свадьбе - слово половник (ср. «мальчик лет четырнадцати, родственник невестин, стал против жениха с большим железным половником»; «дружка бросил в половник пять копеек»). В «Словаре академии Российской» (1822, ч. 6, с. 999) это слово отмечено лишь в форме уполовник.
«Уполовник, ка, с. м. 2 скл. Большая ложка с длинною рукояткою, служащая к отбавливанию из сосуда влажности кипячей. Железный, деревянный уполовник».
Рядом помещено и то слово, с которым этимологически связывается уполовник: «Упол, ла, с. м. 1 скл. Влажность, каковая снимается из сосудов во время приготовления кушания и доливается опять оною, когда выкипит» (там же, с. 999; ср. также глагол: «Уполовлять, уполовить.- Отнимать от чего половину»).
Те же слова приводятся и в словаре 1847 года (ч. 4, с. 353) с некоторыми изменениями в определении (ср. упол, а, с. м. Влажность, снимаемая из сосудов уполовником).
Слово половник в том и в другом словаре помещается лишь со значением лица, обрабатывающего чью-либо землю из половинной прибыли (следовательно, это омоним областного уполовник - половник).
В лексикографической традиции областная форма - половник впервые зарегистрирована «Опытом областного великорусского словаря»:
Половник, а, с. м. Уполовник - ковш с длинною ручкою. Волог. Нижегор. Семен. Псков. Тороп. Тамб. Тул.
Половница, ы, с. ж. То же, что половник. Твер. Ржев. Стариц. (Опыт обл. влкр. сл., с. 168).
Ср. также: уполовня, и, с. ж. Чумичка, уполовник. Новгор. Тихв. Твер. Вышневолоц.
Уполье, ов., с. м. мн. Убавление вполовину варева. Костр. (там же, с. 239).
(Виноградов. Проблема авторства, с. 361-362).