У́рьев Наум Борисович (р. 1936), физикохимик, доктор химических наук (1975). С 1959 в Институте физической химии РАН. Исследования в области коллоидной химии. Развил представления о закономерностях структурообразования в концентрированных дисперсиях (1980). Разработал (1992) теорию течения таких дисперсий.