Манно́за - моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и других растений.
* * *
МАННОЗА - МАННО́ЗА, моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны (см. МАННАНЫ) и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и др. растений.