1. То же, что пшеничка во 2 знач. (обл.).
пшонка
Толковый словарь Ушакова
Полутолковый словарь
Пшонка - вареный кукурузный початок. С незапамятных времен является непременным деликатесом и атрибутом пляжной жизни.
Мадам Нестеренко вытерла со лба холодный пот, выступивший поверх и без того взмокшего под жарким солнцем лба. Так опростоволоситься, забыть дома соль...Кто станет жрать пшонку без соли? И теперь эта старая профура, мадам Цуггундер, которая варит пшонку чуть ли не в ночном горшке, продаст свой товар без всякой конкуренции с максимальной выгодой?! Мадам Нестеренко решительно промокнула натруженные ладони в волосах под мышками и стала втирать соленую влагу в первый, самый большой початок...Подойдя поближе к кромке моря, мадам Нестеренко раскрыла свой рот с нагло торчащим единственным зубом и зычно заорала:
- Пшонка! Кому уже хорошо, по заграничному соленая пшонка?