ср.
1. процесс действия по гл. сгущать, сгустить, сгущаться, сгуститься
2. То, что является результатом такого действия.
3. состояние по гл. сгущать, сгустить, сгущаться, сгуститься
ср.
1. процесс действия по гл. сгущать, сгустить, сгущаться, сгуститься
2. То, что является результатом такого действия.
3. состояние по гл. сгущать, сгустить, сгущаться, сгуститься
СГУЩЕ́НИЕ, сгущения, мн. нет, ср.
1. Действие по гл. сгустить-сгущать.
2. Состояние по гл. сгуститься-сгущаться.
СГУСТИ́ТЬ, сгущу́, сгусти́шь; сгущённый (-ён, -ена́); сов., что. Сделать густым, гуще. Сгущённое молоко (получаемое пастеризацией и выпариванием части воды). С. краски (также перен.: изображая, рассказывая, представить что-н. в слишком мрачном свете).
СГУЩЕ́НИЕ -я; ср.
1. к Сгусти́ть и Сгусти́ться. С. раствора, молока. С. паров, газов. С. мыслей, впечатлений.
2. Спец. То, что является результатом такого действия. Ветер создаёт периодические сгущения в воздушной среде.
-я, ср.
Действие по знач. глаг. сгустить-сгущать; действие и состояние по знач. глаг. сгуститься-сгущаться.
Сгущение раствора. Сгущение паров.
сгуще́ние, сгуще́ния, сгуще́ний, сгуще́нию, сгуще́ниям, сгуще́нием, сгуще́ниями, сгуще́нии, сгуще́ниях
сущ., кол-во синонимов: 8
выпаривание (11)
загустевание (7)
застывание (15)
конденсация (7)
конденсирование (3)
концентрирование (21)
пексис (1)
уплотнение (34)
конденсация, концентрация, сосредоточение; выпаривание, конденсирование, концентрирование, застывание. Ant. разреженность
СГУЩЁНКА, -и, ж Разг.
Сладкий пищевой продукт, представляющий собой молоко, которое подверглось сгущению путем выпаривания части воды, употребляемый в пищу для приготовления тортов, пирожных или в качестве сладкого блюда.
Тушенка, сгущенка - неизменные продукты туристов.
сгущёнка, сгущёнки, сгущёнок, сгущёнке, сгущёнкам, сгущёнку, сгущёнкой, сгущёнкою, сгущёнками, сгущёнках
- Молоко, которое можно сварить прямо в консервной банке.
- Молоко в жестяной банке.
- Консервы, которые часто варят, даже не открывая.
- В Рогачёве четырёхметровая бело-голубая банка красуется на пьедестале перед комбинатом, производящим это.
СГУЩЁНКА -и; ж. Разг. Молочный продукт, получаемый из молока путём сгущения (обычно с сахаром). Сладкая с. Сварить кашу на сгущёнке. Пить кофе со сгущёнкой.
-и, ж. разг.
Сгущенное молоко.
- Товарищ начальник АХЧ, - сказал он, - на ужин, помимо каши, отпустите мясные консервы, из расчета одна банка на четыре человека, и к чаю сгущенку в той же пропорции. Панова, Спутники.
СГУЩЁННЫЙ -ая, -ое.
1. Подвергнувшийся сгущению путём выпаривания части воды. С-ое молоко. С-ые сливки.
2. к Сгусти́ть.
прил., кол-во синонимов: 9
выпаренный (8)
конденсированный (3)
сгустившийся (12)
сгущённый (1)
сконцентрированный (12)
уплотненный (17)
усиленный (37)
СГУЩЁННЫЙ, сгущённая, сгущённое; сгущен, сгущена, сгущено. прич. страд. прош. вр. от сгустить. Сгущенное молоко.
-ая, -ое.
1. прич. страд. прош. от сгустить.
2. в знач. прил.
Подвергнувшийся сгущению путем выпаривания части воды.
Сгущенное молоко. Сгущенные сливки.