БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки1.2 г
Жиры0.1 г
Углеводы6 г
Калорийность28.2 ккал   кДж
Витамин A0.02 мг
Витамин B0.1 мг
Витамин B1 (Тиамин)0.04 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.05 мг
Витамин B60.2 мг
Витамин B90.0185 мг
Витамин C5 мг
Кальций (Ca)15 мг
Кобальт (Co)0.001 мг
Медь (Cu)0.135 мг
Пищевые волокна (Df)500 мг
Фтор (F)0.014 мг
Железо (Fe)0.4 мг
Водород (H)47 мг
Иод (I)0.002 мг
Калий (K)238 мг
Магний (Mg)9 мг
Марганец (Mn)0.21 мг
Молибден (Mo)0.01 мг
Натрий (Na)20 мг
Фосфор (P)34 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)0.7992 мг
Сера (S)15 мг
Цинк (Zn)0.29 мг
Единица измерениякг
Срок хранения8 мес.
Артишоки