КАНДЁР * candeur f. Чистосердечие, искренность. Что есть в характере твоем приятного; а это candeur; это не есть откровенность franchise, ни простота simplicité, ни то, что называют naïvété, хотя часто смешивают одно с другим (собственно ты не имеешь naivété. 1820. Сперанский - дочери. // РА 1868 1792. Да, Матильда в самом деле заслуживает удивления за свою candeur и простоту. 21. 12. 1840. Грот - Плетневу. Г. Переп. 1 182. ♦ Рекомендуются сорта <гиацинтовых> .. La candeur (белый), Blanchard (белый). Эти сорта цветут уже к Рождеству. Штейнберг 259.
"постная похлебка из (ободранного) пшена", жиздр. (РФВ 49, 332), донск. (Миртов). Возм., из польск. kędzior "локон, завиток волос" (см. на куде́рь). [Неверно. Кандёр, несомненно, происходит из сложения с приставкой кан-дёр, *ка-н-дёр; ср. этот же элемент в укр. кан-дзю́ба "кривизна", кан-ди́ба "кляча". От деру, драть, т. е. "шелушить"; см. Унбегаун, BSL, 50, 1954, стр. 172; Трубачев, "Slavia", 1960, ХХIХ, стр. 11. - Т.]