НУЭ noué? завязанный. кулин. Означает "мешочек с пряностями". Этим термином в европейских кухнях пользуются тогда, когда надо обозначить такую операцию, где требуется слегка ароматизировать блюдо чем-либо, что только временно кипятится или обжаривается вместе с ним, но затем изымается из готового блюда перед подачей. Так, например, в ряде французских рецептов встречается выражение: "две головки лука нуэ". Это значит, что в суп надо положить две головки лука, не нарезая их, а целиком, а после выварки вынуть их и даже процедить бульон, чтобы в нем не были заметны остатки лука. Похлебкин Сл.
нуэва-эспарта
Энциклопедический словарь
Нуэ́ва-Эспа́рта (Nueva Esparta), штат в Венесуэле. 1,2 тыс. км2. Население 326 тыс. человек (1995). Административный центр - Ла-Асунсьон.
* * *
НУЭВА-ЭСПАРТА - НУЭ́ВА-ЭСПА́РТА (Nueva Esparta), штат в Венесуэле. Площадь 1,2 тыс км2. Население 400,6 тыс человек (2004). Административный центр - Ла-Асунсьон.
Большой энциклопедический словарь
НУЭВА-ЭСПАРТА (Nueva Esparta) - штат в Венесуэле. 1,2 тыс. км². Население 281 тыс. человек (1990). Адм. ц. - Ла-Асунсьон.
Полезные сервисы
нуэвитас
Энциклопедический словарь
Нуэви́тас (Nuevitas), город и порт на северо-востоке Кубы. Свыше 40 тыс. жителей. Химическая, пищевая, цементная промышленность. Судоверфи.
* * *
НУЭВИТАС - НУЭВИ́ТАС (Nuevitas), город и порт на северо-востоке Кубы. Население 59,8 тыс человек (2004). Химическая, пищевая, цементная промышленность. Судоверфи.
Сканворды для слова нуэвитас
Полезные сервисы
нуэвитас (nuevitas)
Большой энциклопедический словарь
НУЭВИТАС (Nuevitas) - город и порт на северо-востоке Кубы. 42 тыс. жителей (1982). Химическая, пищевая, цементная промышленность. Судоверфи.
Полезные сервисы
нуэво-ларедо
Энциклопедический словарь
Нуэ́во-Ларе́до (Nuevo Laredo), город на северо-востоке Мексики, на р. Рио-Браво-дель-Норте, на границе с США. 218 тыс. жителей (1990). Начальный пункт Панамериканского шоссе. Торговый центр. Текстильная, пищевая, нефтеперерабатывающая промышленность. Электротехнические и радиоэлектронные (сборочные) предприятия компаний США. Основан в 1755.
* * *
НУЭВО-ЛАРЕДО - НУЭ́ВО-ЛАРЕ́ДО (Nuevo Laredo), город на северо-востоке Мексики, штат Тамаулипас (см. ТАМАУЛИПАС), на реке Рио-Браво-дель-Норте (см. РИО-ГРАНДЕ), на границе с США. Население 335,8 тыс человек (2004). Начальный пункт Панамериканского шоссе (см. ПАНАМЕРИКАНСКОЕ ШОССЕ). Торговый центр. Текстильная, пищевая, нефтеперерабатывающая промышленность. Электротехнические и радиоэлектронные (сборочные) предприятия компаний США. Основан в 1755.
Большой энциклопедический словарь
НУЭВО-ЛАРЕДО (Nuevo Laredo) - город на северо-востоке Мексики, на р. Рио-Браво-дель-Норте, на границе с США. 218 тыс. жителей (1990). Начальный пункт Панамериканского шоссе. Торговый центр. Текстильная, пищевая, нефтеперерабатывающая промышленность. Электротехнические и радиоэлектронные (сборочные) предприятия компаний США. Основан в 1755.
Полезные сервисы
нуэво-леон
Энциклопедический словарь
Нуэ́во-Лео́н (Nuevo León), штат на северо-востоке Мексики. 64,9 тыс. км2. Население 3549 тыс. человек (1995). Административный центр - Монтеррей.
* * *
НУЭВО-ЛЕОН - НУЭ́ВО-ЛЕО́Н (Nuevo Leon), штат на северо-востоке Мексики. 64,9 тыс. км2. Население 4041,3 тыс человек (2004). Административный центр - Монтеррей (см. МОНТЕРРЕЙ).
Большой энциклопедический словарь
НУЭВО-ЛЕОН (Nuevo Leon) - штат на северо-востоке Мексики. 64,9 тыс. км². Население 3098 тыс. человек (1990). Адм. ц. - Монтеррей.
Синонимы к слову нуэво-леон
Полезные сервисы
нуэр
Энциклопедический словарь
Нуэр - I
(самоназвание - наас), народ группы нилотов на юге Судана (1,6 млн. человек, 1995) и в соседних районах Эфиопии (100 тыс. человек). Язык нуэр. Придерживаются традиционных верований.
II
язык народа нуэр. Относится к нилотским язык (западная группа).
Большой энциклопедический словарь
НУЭР (самоназвание - наас) - народ группы нилотов на юге Судана (1,6 млн. человек, 1992) и в соседних районах Эфиопии (100 тыс. человек). Язык нуэр. Придерживаются традиционных верований.
-----------------------------------
НУЭР - язык народа нуэр. Относится к нилотским языкам.
Иллюстрированный энциклопедический словарь
НУЭР (самоназвания нуэры, аббигар, наас) - народ общей численностью 1700 тыс. чел. Основные страны расселения: Судан - 1600 тыс. чел., Эфиопия - 100 тыс. чел. Язык - тог наас. Религиозная принадлежность верующих: традиционные верования.
Словарь народов и культуры
Нуэр
(Nuer), народ, живущий в Юж. Судане между р. Нил и Эфиопией. Этнограф Эванс-Причард, опубликовавший в 1940 г. свое исследование о П., где рассматривал их как архетип. африканских скотоводов. Др. вид традиц. занятий (преимущ. женский) Н. - ручное земледелие (просо). Жизнь мужчин подчинена заботам о скоте, к-рый используется и как выкуп за невесту. Община основана на кровном патрилинейном родстве. Это значит, что центр, власть отсутствует, а реально правят главы родов. Такая раздробленность неоднократно приводила к беспрерывным междоусобицам, к-рые удавалось разрешить при помощи откупа. Гражд. война и голод нарушили жизнь Н.; мн. из них оказались беженцами.
Орфографический словарь
Синонимы к слову нуэр
Лингвистика
Нуэ́р -
один из нилотских языков (западная
группа). Распространён на юге Судана и частично в Эфиопии. Число
говорящих 1,13 млн. чел.; число говорящих на диалектах нуэр точно оценить трудно. Выделяются
диалекты западный и восточный джикань, лоу, тьянг.
В отличие от других западнонилотских языков, в нуэр отмечаются 3
степени долготы, звуковой состав слова по типу CVC, исключительно
продуктивная внутренняя флексия (эти черты
имеются также в языке динка). На базе
диалекта тьянг сформировался так называемый стандартный нуэр, который
в колониальный период (до 1956) использовался в административной
сфере и для обучения в начальной школе; на нуэр издавалась литература
(в т. ч. на диалектах джикань; алфавит на основе латиницы). Позднее нуэр уступил свои позиции в
официальной сфере арабскому языку;
существует как язык бытового общения.
Crazzolara J. P., Outlines of a Nuer grammar, W.,
1933.
Kiggen J., Nuer-English
dictionary, Steyl bij Tegelen, [Netherland], 1948.
Б. В. Журковский.