Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

пептизация

Энциклопедический словарь

Пептиза́ция - распад агрегатов, образовавшихся в результате сцепления твёрдых частиц, главным образом в суспензиях и золях. Процесс, обратный коагуляции. Имеет важное значение при водоочистке, обогащении минерального сырья, фильтрации осадков, производстве пищевых продуктов.

* * *

ПЕПТИЗАЦИЯ - ПЕПТИЗА́ЦИЯ, распад агрегатов, образованных в результате сцепления твердых частиц, главным образом в суспензиях и золях. Процесс, обратный коагуляции (см. КОАГУЛЯЦИЯ). Имеет важное значение при водоочистке, обогащении минерального сырья, фильтрации осадков, производстве пищевых продуктов.

Большой энциклопедический словарь

ПЕПТИЗАЦИЯ - распад агрегатов, образованных в результате сцепления твердых частиц, главным образом в суспензиях и золях. Процесс, обратный коагуляции. Имеет важное значение при водоочистке, обогащении минерального сырья, фильтрации осадков, производстве пищевых продуктов.

Орфографический словарь

пептиза́ция, -и

Новый словарь иностранных слов

пептиза́ция

(гр. peptos сваренный, переваренный) обратный коагуляции процесс распада слипшихся частиц (хлопьев, сгустков) коллоидной системы; осуществляется при содействии особых веществ - пептизаторов (напр., п. жиров под действием желчи).

Словарь галлицизмов русского языка

ПЕПТИЗАЦИЯ и, ж. peptisation f. <гр. peptos сваренный, переваренный. Процесс перехода нерастворимого вещества в состояние коллоидного раствора при содействии особых веществ - пептизаторов, напр. пептизация жиров под воздействием жёлчи. СИС 1954. - Лекс. СИС 1964: пептиза/ция.

Сканворды для слова пептизация

- Распад агрегатов, образованных в результате сцепления твёрдых частиц, главным образом в суспензиях и золях.

Полезные сервисы