подгорелый

Толковый словарь

прил.

Горелый снизу, с боков.

Толковый словарь Ушакова

ПОДГОРЕ́ЛЫЙ, подгорелая, подгорелое.

1. Слишком перепеченный, пережаренный или перекипяченный, имеющий привкус горелого. Подгорелая булка. Подгорелое молоко.

2. Обгоревший с основания, снизу.

Толковый словарь Ожегова

ПОДГОРЕ́ЛЫЙ, -ая, -ое. Подгоревший снизу, с боков. Подгорелая буханка.

Энциклопедический словарь

ПОДГОРЕ́ЛЫЙ -ая, -ое. Горелый снизу или с боков. П. хлеб, пирог. П-ые картофелины. // Пережжённый, пахнущий, отдающий горелым. Запах подгорелого жира.

Академический словарь

-ая, -ое.

Подгоревший, пригоревший.

Подгорелый хлеб.

◊

Я испек в золе картошку ---. Подгорелые картофелины были на редкость вкусны. Арамилев, В лесах Урала.

Матрена Терентьевна исчезла в одном из штреков, откуда тянуло горьким чадом подгорелого подсолнечного масла. Катаев, Катакомбы.

Орфографический словарь

подгоре́лый

Формы слов для слова подгорелый

подгоре́лый, подгоре́лая, подгоре́лое, подгоре́лые, подгоре́лого, подгоре́лой, подгоре́лых, подгоре́лому, подгоре́лым, подгоре́лую, подгоре́лою, подгоре́лыми, подгоре́лом, подгоре́л, подгоре́ла, подгоре́ло, подгоре́лы, подгоре́лее, поподгоре́лее, подгоре́лей, поподгоре́лей