ПРИВИВКИ - ПРИВИ́ВКИ растений, трансплантация, пересадка веточки (черенка) или почки (глазка) одного растения (привоя (см. ПРИВОЙ)) на другое (подвой (см. ПОДВОЙ)). Камбий подвоя и привоя тесно соприкасаются один с другим, вследствие чего происходит их полное срастание. Образуется единый, нормально функционирующий растительный организм. Прививка - один из важнейших способов вегетативного размножения (см. ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ) сортов плодовых пород. Кроме того, ее применяют для сохранения сортовых особенностей многолетних растений; замены подвоя (который не приспособлен к данным почвенно-климатическим условиям) или привоя более хозяйственно-ценным, зимостойким, устойчивым к болезням и вредителям; ускорения начала плодоношения; лечения растений с поврежденной корой; создания декоративных стелющихся и карликовых форм растений. Известно несколько сотен способов прививок, но в производстве применяют всего 10-15. Для прививки плодовых пород используют окулировку, прививку черенком, дудкой (кольцом коры с почкой), сближением, прорастающим семенем за кору подвоя и др.; для травянистых растений - частями плодов, клубней и луковиц, пересадкой зародышей одного семени на другое. Зимнюю прививку проводят в период вегетационного покоя, обычно во второй половине зимы, в помещении; весеннюю - с марта по июнь; летнюю - с июня по сентябрь. Все прививки за кору подвоя (в том числе и окулировку) проводят в период активной деятельности камбия другими способами - в более ранние сроки.
Окулировка (см. ОКУЛИРОВКА) (наиболее распространенный способ), то есть прививка почкой, или глазком, проще и производительнее других способов, обеспечивает более высокую приживаемость и хороший рост привоев, требует небольшого количества черенков. Весеннюю окулировку почками с прошлогодних черенков, которые прорастают через 15-20 суток (окулировкой «прорастающей почкой»), применяют главным образом на юге (где длинный вегетационный период), преимущественно для быстрорастущих косточковых пород. Для летней окулировки используют черенки текущего года, почки которых находятся в покое до следующей весны (окулировка «спящей почкой»). Прививку заканчивают за 50-60 суток до наступления постоянных холодов: в северной зоне - к 5 августа, в Центральном районе Европейской части РФ - к 15 августа, на Юге - к 15 сентября. У подвоев, подготавливаемых к окулировке поливами, окучиванием и другими приемами, поддерживают высокую камбиальную активность, способствующую хорошему отставанию коры. Вызревшие черенки (длиной 30-40 см, толщиной не менее 6 мм) заготавливают с плодоносящих деревьев накануне или в день окулировки. Используют хорошо развитые вызревшие почки, находящиеся в средней части черенков.
Прививку черенком осуществляют следующими способами: копулировкой (см. КОПУЛИРОВКА), вприклад, в боковой зарез, клином, в расщеп, за кору, за кору с шипом, мостиком и др. Копулировка (простая и улучшенная) возможна при одинаковой толщине подвоя и привоя; ее применяют в питомниках и для перепрививки 1-2-летних ветвей взрослых деревьев в садах. При простой копулировке на верхнем конце подвоя и нижнем конце привоя делают одинаковой длины косые срезы; при улучшенной - на косых срезах еще продольные надрезы, в результате чего образуются «язычки». Прививку вприклад применяют в том случае, когда подвой толще привоя. Подвой срезают, оставляя небольшой пенек, к которому прикладывают черенок (привой) срезом, точно совпадающим по длине и ширине с вертикальным срезом на подвое. Прививку в боковой зарез проводят в нижней части подвоя, срезанного на шип длиной 10-15 см. В нем делают сбоку надрез, в который вставляют черенок, срезанный двугранным клином. При прививке клином подвой срезают поперек и сбоку делают клинообразный вырез из древесины, в который вставляют нижний конец черенка, заостренного с двух сторон клином. Прививку в расщеп применяют на толстых подвоях, например при перепрививке плодовых деревьев. Подвой (в виде пенька) расщепляют продольно и с двух сторон щели вставляют черенки с двумя уступами или заостренные клином. При прививке за кору подвой срезают на пенек и сбоку его делают один или несколько надрезов коры до камбия, в которые вставляют срезанные косо или с уступом (плечиком, седлом) черенки. Прививка за кору с шипом - на конце подвоя, срезанного на шип, снимают неширокую полосу коры, иногда со слоем древесины; в нижней части выреза кору продольно разрезают и вставляют черенок с косым срезом. Прививку мостиком применяют для лечения деревьев при сильном повреждении коры грызунами, ожогами и др. (как бы перекидывают мостик через рану).
Прививку дудкой (трубкой) применяют весной, летом и ранней осенью при размножении грецкого ореха, пекана, каштана, шелковицы и др. На месте прививки в подвое снимают кольцо (дудку) коры, в которое вставляют одинакового размера дудку коры привоя с почкой.
Прививка сближением - см. Аблактировка (см. АБЛАКТИРОВКА).