Госотерн - см. сотерн.
госотерн
Словарь слов из произведений русской литературы
Словарь галлицизмов русского языка
ГОСОТЕРН а, м. haut-Sauterne m. Белое вино из деп. Жиронды. Зато Ноздрев налег на вина: еще не подавали супа, он налил гостям по большому стакану портвейна и по другому госотерна, потому что в губернских и уездных городах не бывает простого сотерна. Гоголь Мертвые души. [Апломбов :] Да скажи хозяину, что вина мало. Скажи, чтоб еще го-сотерну поставил. Чехов Свадьба. - Лекс. Михельсон 1866: Го-сотерн; САН 1892: госоте/рн; БАС 1954: го-соте/рн.