I ж. разг.
1. Травянистое медоносное растение, из семян которого изготовляют крупу и муку; гречиха.
2. Гречневая крупа.
3. Кушанье, приготовленное из такой крупы; гречневая каша.
II ж. разг.
Небольшие пятнышки, крапинки бурого цвета.
I ж. разг.
1. Травянистое медоносное растение, из семян которого изготовляют крупу и муку; гречиха.
2. Гречневая крупа.
3. Кушанье, приготовленное из такой крупы; гречневая каша.
II ж. разг.
Небольшие пятнышки, крапинки бурого цвета.
ГРЕ́ЧКА -и; ж. Разг.
1. = Гречи́ха. * Вот гречка Меж рожью высокой и спелым овсом Белеет ярко (Никитин).
2. = Гре́ча (2 зн.).
3. Гречневая каша. Любить гречку. Котлеты с гречкой.
-и, ж. разг.
1. То же, что гречиха.
И как хорошо это поле! Вот гречка Меж рожью высокой и спелым овсом Белеется ярко, что млечная речка. И. Никитин, Купец на пчельнике.
2. То же, что греча (во 2 знач.).
◊
в гречку, в гречке
в бурую крапинку (о лошадиной масти).
Влезать в седло было нетрудно: старый сивый, в гречку, мерин стоял смирно. А. Н. Толстой, Детство Никиты.
Гречка в ушах выросла у кого. Волг. Шутл.-ирон. О неряшливом, нечистоплотном человеке. Глухов 1988, 27.
Скакать в гречку. Прост. Ирон. Изменять супругу или супруге. Из укр. скакати в гречку. Мокиенко, Никитина 2003, 111.
- Крупа из упаковки с надписью «ядрица».
- Коричневая крупа.
- Чёрная каша.
- Эта крупа для нас - символ повседневности, общепита, однако во всём мире, напротив, её считают чуть ли не элитарным продуктом: в Греции и Италии её называют «турецким зерном», во Франции и Испании - «сарацинским хлебом», в Германии - «языческой буковой пшеницей».