несов. неперех.
1. Слегка, немного обгорать снаружи, с краю (о чем-либо печеном, жареном).
отт. Подгорая, приобретать запах дыма, гари (о жидкой пище).
2. Приставать, прилипать к чему-либо.
3. Плотно соединяться с чем-либо в результате нагревания.
несов. неперех.
1. Слегка, немного обгорать снаружи, с краю (о чем-либо печеном, жареном).
отт. Подгорая, приобретать запах дыма, гари (о жидкой пище).
2. Приставать, прилипать к чему-либо.
3. Плотно соединяться с чем-либо в результате нагревания.
ПРИГОРА́ТЬ, пригораю, пригораешь. несовер. к пригореть.
ПРИГОРАТЬ, пригореть, пригарывать, сгорать немного, сверху, сысподу или с краю; прижечься, припалиться, обгарать снаружи; о жидкости, принять вид, вкус, запах гари, от пережигу, раскалки сосуда. Пирог, жаркое пригорело. Молоко и сливки, при варке, легко пригорают. Наше дело кипело, да на льду пригорело, неудача. Накипь пригорает и дает молоку пригорелый вкус. В моих руках варенье не пригарывало, никогда.
| Свеча пригорела, сгорела вся, кончилась. Дрова в печи пригорели, выгорели, прогорели, один жар остался. Трава от зноя пригорела, сгорела, выгорела. Летось эти мужики пригорели, сгорели, погорели. Пригорелодревесная кислота, креозотовая, получается при сухой перегонке дерева и растений. Пригарание ·длит. пригорение ·окончат. пригар муж., ·об. ·сост. по гл.
| Пригар или пригарь, пригарина жен. пригорелое место, паль и пригарки муж., мн. пригорелые остатки, выварки, вытопки, вышкварки, прокаленые подонки. Пригарок и пригарочек, пригорелый кусочек. Пиво, мед, квас, щи, молоко с пригарью. Пригарное пиво. Пригарный запах, пахнет горелым. Пригарочный, к пригару относящийся. Сливки пригарчивы, легко пригарают. Железная кастрюля пригаристее медной, в ней варево скорее пригарает.
пригора́ть, пригора́ю, пригора́ем, пригора́ешь, пригора́ете, пригора́ет, пригора́ют, пригора́я, пригора́л, пригора́ла, пригора́ло, пригора́ли, пригора́й, пригора́йте, пригора́ющий, пригора́ющая, пригора́ющее, пригора́ющие, пригора́ющего, пригора́ющей, пригора́ющих, пригора́ющему, пригора́ющим, пригора́ющую, пригора́ющею, пригора́ющими, пригора́ющем, пригора́вший, пригора́вшая, пригора́вшее, пригора́вшие, пригора́вшего, пригора́вшей, пригора́вших, пригора́вшему, пригора́вшим, пригора́вшую, пригора́вшею, пригора́вшими, пригора́вшем
см. подгорать