сов. неперех.
1. Высохнуть, увянуть от зноя.
2. см. тж. пригорать
пригореть
Толковый словарь
Толковый словарь Ушакова
ПРИГОРЕ́ТЬ, пригорю, пригоришь, совер. (к пригорать).
1. О печеном, жареном: обгореть с краю, снаружи. Пирог пригорел. Корка пригорела. Мясо пригорело.
2. О жидких кушаньях: приобрести запах и привкус дыма, гари от излишнего нагревания или сильно накалившегося сосуда. Молоко пригорело. Каша пригорела.
3. Увеличиться в весе на сколько-нибудь при плавке (метал.).
Толковый словарь Ожегова
ПРИГОРЕ́ТЬ (-рю, -ришь, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -рит; совер.
1. О жидкой пище, каше: прикипев, начать пахнуть дымом, гарью. Молоко пригорело.
2. О жареном, печёном: обгорев снизу, пристать к тому, на чём жарится, печётся. Пирог пригорел.
| несовер. пригорать (-аю, -аешь, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -ает.
Толковый словарь Даля
Энциклопедический словарь
ПРИГОРЕ́ТЬ -ри́т; св.
1. Слегка подгореть снизу, с краю (о печёном, жареном, варёном). Каша пригорела. Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела. // Приобрести запах, привкус дыма, гари (при кипячении, варке). Молоко пригорело. Картофель пригорел.
2. Пристать к тому, на чём жарится, печётся. Молоко пригорело к кастрюле.
◁ Пригора́ть, -а́ет; нсв.
Академический словарь
-ри́т; сов.
(несов. пригорать).
1. Местами обгореть, почернеть (при печении, жаренье).
Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела.
||
Приобрести запах, привкус дыма, гари (при кипячении, варке).
Молоко пригорело.
2. Пристать к поверхности чего-л., почернев, запекшись (при кипячении, варке, жаренье, плавке и т. п.).
Каша пригорела к кастрюле.
3. прост.
Засохнуть от зноя, недостатка влаги (о растительности); выгореть.
Сухмень стояла, трава даже вся пригорела. Мельников-Печерский, На горах.
Посев выйдет загущенный, - он или поляжет преждевременно, или пригорит. Гарин-Михайловский, Несколько лет в деревне.
Орфографический словарь
Формы слов для слова пригореть
пригоре́ть, пригорю́, пригори́м, пригори́шь, пригори́те, пригори́т, пригоря́т, пригоря́, пригоре́л, пригоре́ла, пригоре́ло, пригоре́ли, пригори́, пригоре́вший, пригоре́вшая, пригоре́вшее, пригоре́вшие, пригоре́вшего, пригоре́вшей, пригоре́вших, пригоре́вшему, пригоре́вшим, пригоре́вшую, пригоре́вшею, пригоре́вшими, пригоре́вшем
Синонимы к слову пригореть
см. подгореть