сов. неперех.
см. подгорать
подгореть
Толковый словарь
Толковый словарь Ушакова
ПОДГОРЕ́ТЬ, подгорю, подгоришь, совер. (к подгорать).
1. Слишком перепечься, пережариться или перекипеть, получить привкус горелого. Жаркое подгорело. Молоко подгорело.
2. Подвергнуться действию огня снизу, у основания. Забор подгорел и рухнул.
Толковый словарь Ожегова
ПОДГОРЕ́ТЬ (-рю, -ришь, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -рит; совер. Перепекшись или пережарившись, приобрести горелый вид, вкус, запах. Пирог подгорел.
| несовер. подгорать (-аю, -аешь, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -ает.
Толковый словарь Даля
Энциклопедический словарь
ПОДГОРЕ́ТЬ -ри́т; подгоре́вший; св.
1. Обгореть, пригореть снизу, с боков. Каша подгорела. Пирог подгорел. Мясо подгорело. // Пригорев, приобрести привкус или запах горелого. Сливки подгорели.
2. Испортиться, нагревшись при слёживании; подгнить, подопреть (о зерне, крупе, муке). В сушилке подгорела греча.
◁ Подгора́ть, -аю, -аешь; нсв. Подгора́ние, -я; ср.
Академический словарь
-ри́т; сов.
(несов. подгорать).
1. Стать горелым, получить привкус горелого от сильного огня, жара.
Пирог подгорел. Жаркое подгорело.
◊
Кофе у ней перекипел, сливки подгорели, чашки валились из рук. И. Гончаров, Обыкновенная история.
2. разг.
Сгореть у основания, снизу.
Наконец столбы, поддерживавшие соломенную крышу, подгорели. Целое облако пламени и дыма разом рухнуло на землю. Салтыков-Щедрин, История одного города.
Орфографический словарь
Формы слов для слова подгореть
подгоре́ть, подгорю́, подгори́м, подгори́шь, подгори́те, подгори́т, подгоря́т, подгоря́, подгоре́л, подгоре́ла, подгоре́ло, подгоре́ли, подгори́, подгоре́вший, подгоре́вшая, подгоре́вшее, подгоре́вшие, подгоре́вшего, подгоре́вшей, подгоре́вших, подгоре́вшему, подгоре́вшим, подгоре́вшую, подгоре́вшею, подгоре́вшими, подгоре́вшем