"калмыцкая похлебка, уха с мучной подболткой", астрах. (Даль), донск. (Миртов); заимств. из калм. budān "мучная похлебка"; ср. монг. budagan, чагат. botaka, botka; см. Рамстедт, KWb. 57.
Словарь галлицизмов русского языка
БУДАН bouder? Поехал тут <на ярмарку> самовар-будан в три ведра объемом, председатель вечеров с наемными кондитерами и загородных трактиров-палаток. 1850. И. Т. Кокорев Самовар. // Очерк 494. Для трактиров-палаток, выезжавших за город, предназначались самовары-буданы на три ведра. НИЖ 1995 3 107.
В орловских говорах будан парень, отличающийся ленцой, в Астрахани мучная похлебка. В Сибири буданами называли жителей села Будаева, около Братска. (Ф).
БУДАНЦЕВ Лев Юстианович - БУДА́НЦЕВ Лев Юстианович (р. 1929), российский палеоботаник, член-корреспондент РАН (1997). Основные работы по систематике и морфологии ископаемых растений, изучению палеофлор Северной и Восточной Азии, палеофлористическому районированию, а также палеоклиматологии. С 1986 директор Ботанического института им. В. Л. Комарова РАН (Санкт-Петербург).
Большой энциклопедический словарь
Буда́нцев Лев Юстианович (р. 1929), палеоботаник, член-корреспондент РАН (1997). Основные труды по морфологии и систематике ископаемых растений, происхождению, развитию и расселению флор мелового и палеогенового периодов на территории современных внетропических регионов Евразии.
БУДАНЦЕВ Сергей Федорович - БУДА́НЦЕВ Сергей Федорович (1896-1940 ?), русский писатель. В прозе, отмеченной стилевым разнообразием и экспериментированием с формой, обращается к спорам большевиков и эсеров с их различными взглядами на революцию (роман «Мятеж», другое название «Командарм», 1922), сложной послереволюционной ситуации в Туркменистане (роман «Саранча», 1927), психологическим проблемам («Повесть о страдании ума», 1929) и др. Книги: «Японская дуэль» (1927), «Зенит» (1934), «Писательница» (опубликована в 1959) и др. В 1937 репрессирован; погиб в заключении.
Большой энциклопедический словарь
БУДАНЦЕВ Сергей Федорович (1896-1940 ?) - русский писатель. В прозе, отмеченной стилевым разнообразием и экспериментированием с формой, обращается к спорам большевиков и эсеров с их различными взглядами на революцию (роман "Мятеж", другое название "Командарм", 1922), сложной послереволюционной ситуации в Туркменистане (роман "Саранча", 1927), психологическим проблемам ("Повесть о страдании ума", 1929) и др. Книги: "Японская дуэль" (1927), "Зенит" (1934), "Писательница" (опубликована в 1959) и др. В 1937 репрессирован; погиб в заключении.