м.
Гриб желтовато-белого цвета рода сыроежек со слегка вогнутой шляпкой, покрытой слизью.
ВАЛУ́Й, -я́, м
Съедобный гриб рода сыроежек с желтовато-белой, липкой, слегка вогнутой шляпкой, нижняя сторона которой состоит из складок.
На поляне густо росли валуи.
ВАЛУ́Й -я́; м. Гриб желтовато-белого цвета рода сыроежек, с желтовато-белой липкой шляпкой.
* * *
валу́й - пластинчатый гриб рода сыроежек порядка агариковых. Съедобен. Используется для засола, но требует длительного вымачивания.
* * *
ВАЛУЙ - ВАЛУ́Й, пластинчатый гриб рода сыроежек порядка агариковых. Съедобен. Используется для засола, но требует длительного вымачивания.
ВАЛУЙ - пластинчатый гриб рода сыроежек порядка агариковых. Съедобен. Используется для засола, но требует длительного вымачивания.
ВАЛУЙ, съедобный гриб (семейство сыроежковые). Растет в лиственных и особенно березовых лесах. Используется для засола, но из-за горького вкуса требует длительного вымачивания.
Собств.-р. Валуй < волуй (в результате отражения на письме аканья). Является, скорее всего, суффиксальным производным от той же основы, что и волнушка, волвянка.
Валу́йки - город в России, Белгородская область. Железнодорожный узел, 36,0 тыс. жителей (1998). Пищевая промышленность. Основан в конце XVI в.
* * *
ВАЛУЙКИ - ВАЛУ́ЙКИ, город в Российской Федерации, Белгородская обл., расположен на высоком правом берегу р. Валуй, в 3 км от ее впадения в р. Оскол (см. ОСКОЛ), в 225 км к востоку от Белгорода. Железнодорожный узел. Аэропорт. Районный центр. Население 35,8 тыс. человек (2001). Основан в 1593. Город с 1797.
Основные отрасли промышленности: металлургия и металлообработка (литейно-механический завод, завод «Красный металлист»). Другие предприятия: кожевенный и кирпичный заводы, мебельная фабрика, энергетические и строительные предприятия. Пищевая промышленность: масло-жировое производство (ОАО «Валуйский комбинат растительных масел»), АО «Мясокомбинат», АО «Молоко», АО «Валуйки-Сахар». Горпищекомбинат. Элеватор. Заводы: кукурузно-калибровочный, ликеро-водочный, консервный. В Валуйском районе выращивают пшеницу, рожь, кукурузу, просо, гречиху, подсолнечник, сахарную свеклу, кориандр. В районе обнаружены месторождения мела, песка, глины, а также железной руды и каменного угля.
Основан как город-крепость при впадении в Оскол р. Валуй (современная Валуйка).
В городе действуют краеведческий и художественный музеи.
Памятники архитектуры и зодчества: здания бывшей гимназии, начального и двухклассного училищ, Народного дома, гостиницы и др. (конец 19 - начало 20 вв.).
Близ города Валуйки, на р. Оскол, находятся бывший Успенский Никольский монастырь (начало 17 в.) и подземный монастырь в меловой горе.
ВАЛУЙКИ - город в Российской Федерации, Белгородская обл. Железнодорожный узел. 35,3 тыс. жителей (1992). Пищевая промышленность. Основан в кон. 16 в.