Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

гидролазы

Энциклопедический словарь

Гидрола́зы - класс ферментов, катализирующих реакции гидролиза, то есть расщепления органических соединений с участием воды. К гидролазам относятся многие пищеварительные ферменты; ряд гидролазов используют в пищевой промышленности.

* * *

ГИДРОЛАЗЫ - ГИДРОЛА́ЗЫ, класс ферментов, катализирующих реакции гидролиза, т. е. расщепления органических соединений с участием воды. К гидролазам относятся многие пищеварительные ферменты; ряд гидролаз используют в пищевой промышленности.

Большой энциклопедический словарь

ГИДРОЛАЗЫ - класс ферментов, катализирующих реакции гидролиза, т. е. расщепления органических соединений с участием воды. К гидролазам относятся многие пищеварительные ферменты; ряд гидролазов используют в пищевой промышленности.

Орфографический словарь

гидрола́зы, -а́з, ед. ч. -ла́за, -ы

Новый словарь иностранных слов

гидрола́зы

- класс ферментов, расщепляющих сложные органические вещества с присоединением воды (осуществляющих гидролиз).

Полезные сервисы