Это название крепкого украинского напитка и заимствовано, естественно, из украинского языка, где образовано от глагола zopimu - "гореть". Название было дано в связи с тем, что напиток настаивается на перце и пьющий испытывает жжение.
Этимологический словарь русского языка
ГОРИЛКА (водка). Из укр. яз. В рус. лит.яз. укрепляется с XIX в. Образовано с помощью суф. -лка от zopimu - «гореть».
Сканворды для слова горилка
- Национальная выпивка под сало.
- Напиток из песни Верки Сердючки.
- При посвящении в запорожцы будущий казак должен выпить её, удерживая стакан на лезвии шашки.
- У литовцев - «дегтина», у чехов - «паленка», у древних русичей - «жженка», а как у украинцев?