горчичное масло
Энциклопедический словарь
Горчи́чное ма́сло - растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы; плотность 0,918 г/см3. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах.
* * *
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО - ГОРЧИ́ЧНОЕ МА́СЛО, растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах.
Большой энциклопедический словарь
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО - растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах.