ж.
Пластинчатый гриб с красновато-бурой шляпкой, горьковатый на вкус, употребляемый в пищу обычно в засолённом виде.
горькушка
Толковый словарь
Энциклопедический словарь
ГОРЬКУ́ШКА -и; мн. род. -шек, дат. -шкам; ж. Пластинчатый гриб с красновато-коричневой шляпкой, горьковатый на вкус; горьку́ха (употребляется в пищу обычно в засоленном виде).
* * *
горьку́шка - пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно-бурая. Ножка красновато-коричневая. Главным образом во влажных сосновых лесах. Съедобна. Из-за горького вкуса перед засолом вымачивают.
* * *
ГОРЬКУШКА - ГОРЬКУ́ШКА, пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно-бурая. Ножка красновато-коричневая. Главным образом во влажных сосновых лесах. Съедобна. Из-за горького вкуса перед засолом вымачивают.
Большой энциклопедический словарь
ГОРЬКУШКА - пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно-бурая. Ножка красновато-коричневая. Главным образом во влажных сосновых лесах. Съедобна. Из-за горького вкуса перед засолом вымачивают.
Иллюстрированный энциклопедический словарь
Горькушка.
ГОРЬКУШКА, съедобный гриб рода млечник (семейство сыроежковые). Шляпка с бугорком посредине, красно-бурая, ножка красновато-коричневая. На изломе выделяется белый млечный сок. Распространен главным образом во влажных сосновых лесах обоих полушарий. Из-за горького вкуса перед засолом вымачивают и варят.
Практический толковый словарь
Орфографический словарь
Словарь ударений
Синонимы к слову горькушка
сущ., кол-во синонимов: 7
горчак (19)
горькуха (2)
горькуша (2)
гриб (377)
груздь горький (3)
желчный гриб (7)
заячий гриб (4)