ДОЛМА́ -ы; ж. [тур. dolma - нечто наполненное] Блюдо закавказской кухни, напоминающее голубцы, в котором вместо капустных листьев используются виноградные.
долма
Энциклопедический словарь
Орфографический словарь
Синонимы к слову долма
Сканворды для слова долма
- Блюдо, которое не любит Мимино.
- Кавказские голубцы.
- Мясное блюдо.
- В советском фильме «Приехали на конкурс повара» армянская делегация приготовила на второе это блюдо.
- Блюдо ближневосточной и закавказской кухни: бараний фарш с рисом, луком, пряностями, завернутый обычно в виноградные листья.