ж.
1. Сорт моркови с коротким округлым корнеплодом.
2. Морковь такого сорта.
КАРОТЕ́ЛЬ (пишут неправ, коротель по созвучию с короткий), каротели, мн. нет, жен. (от франц. carotte - морковь) (бот.). Сорт моркови с коротким корнем.
Это название одного из сортов моркови было заимствовано из французского. Изначальное carotte ("морковь") изменилось под воздействием слов типа метель. Отметим также, что народная этимология производит название этого сорта моркови от слова короткий.
КАРОТЕЛЬ и, ж. carotelle f. Сорт столовой моркови с коротким округлым корнем. БАС-1. Нантер приобрел во всем околотке завидную славу разведением коротели и нравственностью девушек. ОЗ 1878 12 1 2. В парниках выгоняют исключительно сорта с очень коротким корнем - так называемая каротель.. Для выгонки служат разныя сорта каротели: парижская, нантская, голландская. ЭСХ 1900 6 817. Запастись из подвала крепкой оранжевой морковью-каротелью или толстой, как Аринина пятка, репой. Дурылин 1991 104. В столовой складная постель, На грядках капуста в кудряшках.. Цыпленок клюет каротель. С. Черный За час. // Ч. Стихи 97. - Морковь чрезвычайно питательна, - говорит один из ученых, разворачивая бумагу, из которой показались две темные вареные "каротели", - она вполне может заменять хлеб. А. Толстая 271.
обл. Каротелька - сорт морковки, она как обрублена, коротенька. Обск. сл. Доп. 1 141. - Норм. Пишут неправильно корте/ль по созвучию с коро/ткий. Уш. 1934. - Лекс. Брокг.: каротель; САН 1908: кароте/ль.
КАРОТЕЛЬКА, каротельки, жен. (разг.).
1. только ед. уменьш.-ласк. к каротель.
2. Одна штучка каротели.
кароте́лька, кароте́льки, кароте́лек, кароте́льке, кароте́лькам, кароте́льку, кароте́лькой, кароте́лькою, кароте́льками, кароте́льках