Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

мутирование

Толковый словарь

I ср.

1. процесс действия по гл. мутировать I

2. Результат такого действия.

II ср.

1. процесс действия по гл. мутировать II

2. Результат такого действия.

Пятиязычный словарь лингвистических терминов

См. Mutierung.

Словарь галлицизмов русского языка

МУТИРОВАНИЕ я, ср. mutage. Остановка алкогольной ферментации с целью сохранения неперебродившего сахара. Как правило, производится путем добавления в бродящее сусло спирта (спиртования). Краткий словарь дегустатора. Купцов 2001.

Полезные сервисы