недосиженный (иноск. шутл.) - недоразвитый (намек на цыпленка, еще не вылупившегося окончательно из яйца)
Ср. Все вы из недосиженных, - шутливо замечал он Виргинскому, - все подобные вам, хотя в вас, Виргинский, я не замечал той ограниченности, какую встречал в Петербурге chez les seminaristes, но, все-таки, вы "недосиженные".
Не до конца сидеть на яйцах, высиживая птенцов (о птицах).
Толковый словарь Даля
НЕДОСИЖИВАТЬ, недосидеть, не высиживать; не сидеть на месте должное время, не просиживать. Он недосиживает в присутствии. Не могу досидеть до конца классов.
| О наседках: покидать гнездо и яйца до времени. Эта курица скучлива, она все недосиживает. Недосаделся я его, не дождался. Недосид муж. недосидка жен. действие по гл. Цыплята от недосидки пропали.
| Невысидка положенного количества вина, смолы, дегтю, скипидару; недокур, недогон, недогар. Недосидный, к недосиду относящийся. Швея наша недосидчива в работе. Недосидок, недосидыш муж. недосиженное, невысиженное яйцо, недолго насиженное.