Нутрициоло́гия (от позднелат. nutritio - питание и ...логия), учение о питании человека и животных; применительно к человеку основная задача нутрициологии - обоснование рационального питания.
* * *
НУТРИЦИОЛОГИЯ - НУТРИЦИОЛО́ГИЯ (от позднелат. nutritio - питание и греч. logos - слово, учение), учение о питании человека и животных; применительно к человеку основная задача нутрициологии - обоснование рационального питания.
Большой энциклопедический словарь
НУТРИЦИОЛОГИЯ (от позднелат. nutritio - питание и ...логия) - учение о питании человека и животных; применительно к человеку основная задача нутрициологии - обоснование рационального питания.