Пиридокси́н (витамин В₆), водорастворимый витамин; производное пиридина. В тканях превращается в пиридоксальфосфат - кофермент, участвующий главным образом в реакциях синтеза и расщепления аминокислот. Содержится в мясе, рыбе, молоке, печени, дрожжах, многих растительных продуктах. Синтезируется микрофлорой кишечника. Недостаток пиридоксина вызывает у животных и человека дерматиты, судороги, анемию. Получаемый химическим синтезом пиридоксин используется в медицине.

* * *

ПИРИДОКСИН - ПИРИДОКСИ́Н (витамин В₆), водорастворимый витамин; производное пиридина (см. ПИРИДИН). В тканях превращается в пиридоксальфосфат - кофермент (см. КОФЕРМЕНТЫ), участвующий главным образом в реакциях синтеза и расщепления аминокислот. Содержится в мясе, рыбе, молоке, печени, дрожжах, многих растительных продуктах. Синтезируется микрофлорой кишечника. Недостаток пиридоксина вызывает у животных и человека дерматиты (см. ДЕРМАТИТ) , судороги, анемию. Получаемый химическим синтезом пиридоксин используется в медицине.

Существует в трех химических формах - пиридоксаль, пиридоксамин и пиридоксоль (собственно пиридоксин).

Как незаменимый пищевой фактор был обнаружен впервые в 1934 С. Гьорги. Этот фактор оказывал положительное действие при лечении дерматита. Эмпирическая формула: С₈Н₁₀NO₃. В 1938 установлена структура витамина, подтверждена синтезом в 1939.

Авитаминоз В6 может возникнуть только при нарушениях процессов всасывания в желудочно-кишечном тракте и при дисбактериозе (см. ДИСБАКТЕРИОЗ). При авитаминозе могут развиваться судороги и гипохромная анемия.

Суточная потребность: 1,6-1,8 мг.

ПИРИДОКСИН (витамин В6) - водорастворимый витамин; производное пиридина. В тканях превращается в пиридоксальфосфат - кофермент, участвующий главным образом в реакциях синтеза и расщепления аминокислот. Содержится в мясе, рыбе, молоке, печени, дрожжах, многих растительных продуктах. Синтезируется микрофлорой кишечника. Недостаток пиридоксина вызывает у животных и человека дерматиты, судороги, анемию. Получаемый химическим синтезом пиридоксин используется в медицине.

мед.

Витамин B6, пиридоксаль, пиридоксин, пиридоксамин.

Водорастворимый.

- Необходим для здоровья кожи и нервной системы.

- Играет важную роль в метаболизме белков.

- Нужен для преобразования триптофана, содержащегося в продуктах, в серотонин.

Основные продукты, содержащие витамин B6:

Мясо, печень, кета, фасоль, крупы (гречневая, пшено), пшеничная мука, дрожжи.

Суточная потребность - 2-3 мг.

Передозировки витамина B6 (свыше 200 мг в день) могут негативно повлиять на нервную систему.

см. тж витамины, витамины группы B

пиридокси́н, -а

пиридокси́н

сущ., кол-во синонимов: 2

пиридокси́н

- витамин B₆; содержится гл. обр. в дрожжах, пшеничных и рисовых отрубях, печени; входит в состав ферментов, участвующих в обмене аминокислот; при недостатке пирвдоксина в пище могут развиться дерматиты, анемия, мышечные судороги.

- Водорастворимый витамин.

- Витамин B6.

Составить слова из слова пиридоксин