несов. перех. разг.
1. Квасить слегка.
2. Квасить дополнительно.
ПОДКВА́ШИВАТЬ, подквашиваю, подквашиваешь. несовер. к подквасить.
ПОДКВАШИВАТЬ, подквасить что, заквасить, подложить закваски, притворить кислым тестом или дрожжами;
| сделать покислее, подкисля(и)ть, прибавить во что кислоты.
| Подквасить кому нос, расквасить, разбить до крови. -ся, страд. Подквашиванье ср., ·длит. подквашенье ·окончат. подквас муж. подкваска жен., ·об. действие по гл.
| Подквас и подкваска, подквасок, заквас, закваска, кислое тесто, которое прибавляют в квашню. Подквасье ср., сев. подквасная, квасная гуща;
| закваска на хлеб.
ПОДКВА́ШИВАТЬСЯ, подквашиваюсь, подквашиваешься, несовер.
1. несовер. к подкваситься.
2. страд. к подквашивать.
подква́шиваться, подква́шиваюсь, подква́шиваемся, подква́шиваешься, подква́шиваетесь, подква́шивается, подква́шиваются, подква́шиваясь, подква́шивался, подква́шивалась, подква́шивалось, подква́шивались, подква́шивайся, подква́шивайтесь, подква́шивающийся, подква́шивающаяся, подква́шивающееся, подква́шивающиеся, подква́шивающегося, подква́шивающейся, подква́шивающихся, подква́шивающемуся, подква́шивающимся, подква́шивающуюся, подква́шивающеюся, подква́шивающимися, подква́шивающемся, подква́шивавшийся, подква́шивавшаяся, подква́шивавшееся, подква́шивавшиеся, подква́шивавшегося, подква́шивавшейся, подква́шивавшихся, подква́шивавшемуся, подква́шивавшимся, подква́шивавшуюся, подква́шивавшеюся, подква́шивавшимися, подква́шивавшемся