обычно заскору́злый, скору́знуть "становиться сухим, жестким (о земле)", "рубцеваться (о ране)". Вероятно, первонач. было последнее знач., т. е. от скора́ (см.). Аналогично скору́плый "затянувшийся коркой, зарубцевавшийся": *скорупа (см. скорлупа́); ср. Преобр. II, 308.
скорузнуть
Толковый словарь Даля
СКОРУЗНУТЬ, сохнуть, морщиться, черстветь и трескаться; коряветь; присыхать, черствея. Земля в сухмень скорузнет. Кожа заскорузла. Кровь и гной скорузнет на ране. Скорузлый, заскорузлый, запекшийся, засохший. Скорузлик, дрянной, грязный мальчишка. Скорузлина, засушенка.