СОЛИ́ТЬСЯ, солюсь, солишься, несовер. страд. к солить в 1 и 2 знач. Огурцы обычно солятся с укропом.
Академический словарь
со́лится и соли́тся; несов.
1. Заготовляться впрок с солью, в соленом виде.
Ни у кого в мире нет таких фантастических обедов, как у Одоевского ---: у него все варится, солится и маринуется ученым образом. Панаев, Литературные вспоминания.