м.
Органическое вещество, содержащееся в большинстве растительных и животных организмов и входящее в состав всех жиров и масел.
м.
Органическое вещество, содержащееся в большинстве растительных и животных организмов и входящее в состав всех жиров и масел.
сущ., кол-во синонимов: 8
зимостерин (1)
липоид (4)
ситостерин (2)
спирт (101)
стерол (5)
стигмастерин (1)
холестерин (6)
эргостерин (4)
стерин
- а, м. (нем. Sterin < греч. stereos твердый).
хим. Органическое вещество из группы стероидов, содержащееся в большинстве растений и животных в свободном виде (эргостерин, холестерин) либо в виде сложных эфиров с жирными кислотами.
- Органическое вещество, содержащееся в большинстве растительных и животных организмов и входящее в состав всех жиров и масел.
- Циклический спирт.
Стери́ны (стеролы), полициклические спирты, относящиеся к классу стероидов. Содержатся в биологических мембранах всех организмов. Основные стерины животных и человека - холестерин. Используются для промышленного получения стероидных гормонов и витаминов группы D.
* * *
СТЕРИНЫ - СТЕРИ́НЫ (стеролы), полициклические спирты, относящиеся к классу стероидов. Содержатся в биологических мембранах всех организмов. Основные стерины животных и человека - холестерин. Используются для промышленного получения стероидных гормонов и витаминов группы D.
СТЕРИНЫ (стеролы) - полициклические спирты, относящиеся к классу стероидов. Содержатся в биологических мембранах всех организмов. Основные стерины животных и человека - холестерин. Используются для промышленного получения стероидных гормонов и витаминов группы D.
стери́ны
(гр. stereos твердый) органические вещества из группы стероидов; содержатся в большинстве растений и животных в свободном виде (эреостерин, холестерин) либо в виде сложных эфиров с жирными кислотами; к стеринам близки гормоны коры надпочечников, половые гормоны, витамины группы D.