существуют три степени грязности человека: грязный человек, очень грязный человек и - танкист
Словарь народной фразеологии
Работа с горюче-смазочными материалами и механизмами - не лучший способ поддержания личной гигиены. На место танкиста порой претендуют и представители других профессий. Несмотря на самоуничижительную оценку говорящего, фраза несёт в себе некий элемент профессионального кокетства.