Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

сычужный

Толковый словарь

прил.

1. Выделяемый в сычуге [сычуг 1.].

2. Содержащийся в сычуге [сычуг 1.].

3. Изготовляемый с использованием сычужины.

Толковый словарь Ушакова

СЫЧУ́ЖНЫЙ, сычужная, сычужное.

1. Содержащий сычужину. Сычужный фермент.

2. прил., по знач. связанное с обработкой сычужиной, изготовлением сыров (спец.).

Толковый словарь Ожегова

СЫЧУ́Г, -а́, м.

Энциклопедический словарь

СЫЧУ́ЖНЫЙ см. Сычу́г.

Академический словарь

-ая, -ое.

Выделяющийся в сычуге (в 1 знач.), получаемый из сычуга.

Сычужная вытяжка.

◊

сычужный фермент

спец.

фермент желудочного сока молодых жвачных животных, вызывающий свертывание молока (применяется в сыроделии).

Орфографический словарь

сычу́жный

Словарь ударений

сычу́жный

Формы слов для слова сычужный

сычу́жный, сычу́жная, сычу́жное, сычу́жные, сычу́жного, сычу́жной, сычу́жных, сычу́жному, сычу́жным, сычу́жную, сычу́жною, сычу́жными, сычу́жном, сычу́жен, сычу́жна, сычу́жно, сычу́жны, сычу́жнее, посычу́жнее, сычу́жней, посычу́жней

Морфемно-орфографический словарь

сычу́ж/н/ый.

Грамматический словарь

сычу́жный п 1*a

Полезные сервисы

Составить слова из слова сычужный

сычужный фермент

Энциклопедический словарь

Сычу́жный ферме́нт - то же, что реннин.

* * *

СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ - СЫЧУ́ЖНЫЙ ФЕРМЕ́НТ, то же, что реннин (см. РЕННИН).

Большой энциклопедический словарь

СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ - то же, что реннин.

Полезные сервисы

Составить слова из слова сычужный фермент