Моя фамилия Токарев.аКакие существуют варианты происхождения такой фамилии, кроме как от профессии - токарь, в довольно глухой деревне Саратовской губернии
1. Это профессиональная фамлия, только не от современного понятия термина токарь. В старину, в деревнях существовали точильщики, токари которые или точили ножи, косы и другой инструмент, или вытачивали деревянную посуду. В словаре Даля есть фраза "Весь Семеновский уезд токарничает, точит деревянную посуду".
2. Это "Птичья" фамилии: токарь, токуй - народное название тетерева. (Э)