УСКОТЬЕ - ср., вологод. убыль скота, падеж, валеж, повал. Скота не держать, и ускотья не видать.
ускотье
Толковый словарь Даля
Синонимы к слову ускотье
Этимологический словарь
"падеж скота", арханг. (Подв.). От скот с приставкой у-, ср. убо́гий. Другое у- представлено в уско́тье "выгон", череповецк. (Герасим.), ср. усо́лье.