ФЕРМЕНТЁР -а; м. Биол. Аппарат, предназначенный для получения различных биологических продуктов при размножении микроорганизмов в питательной среде в стерильных условиях; биологический реактор. Выращивание микроорганизмов в ферментёре.
ферментёр
Орфографический словарь
Словарь ударений
Новый словарь иностранных слов
ферментёр
- аппарат для глубинного выращивания (культивирования) микроорганизмов или для осуществляемой ими ферментации какого-л, сырья.
Словарь галлицизмов русского языка
ФЕРМЕНТЁР а, м. fermenteur m. Бродильный чан. Пищепром. А вот производственникам тяжелее: при угрозе поворота ветра на город останавливаются ферментеры <завода белково-витаминных концентратов>, потом снова запускай - маета. Известия 3. 2. 1989.