(лук). Заимств. в XIX в. из укр. яз., где цибуля > польск. cybula (возможно, через нем. посредство, ср. ср.-в.-нем. zwibolle «луковица»), передающего лат. cēpula «мелкий лук», уменьшит.-ласкат. от cēpa «лук».
Часто в белорусском и в украинском, в качестве фамилий используются нарицательные существительные без добавления специального суффикса. Цыбуля - "лук". Цыбуля, Цыбулька украинсие или белорусские фамили, Цыбулькин может быть и русифицированной, путем добавления суффикса - ин. (У,Э) Цыбуленко - чисто украинская фамилия, полученая присоединением наиболее частого суффикса - енко.