м.

1. Способ приготовления на разного рода жарящих и запекающих устройствах, на "живом огне", на углях мяса (кусочков баранины, говядины, свинины), а также рыбы, креветок и т.п., нанизанных на вертел вместе с овощами и иной приправой.

2. Кушанье, приготовленное таким способом.

ШАШЛЫ́К, шашлыка, муж. (тюрк. sislik). Кушанье из кусочков баранины, зажаренных в нанизанном на вертеле виде.

ШАШЛЫ́К, -а, муж. Кушанье из кусочков баранины (а также говядины, свинины), зажаренных на вертеле, шампуре. Пригласить на ш. (на пикник с приготовлением шашлыков).

| прил. шашлычный, -ая, -ое.

ШАШЛЫК - муж. шешлык, крым., астрах. или кебаф кавк. кусовая, нанизанная на прутья баранина, изжаренная на углях.

ШАШЛЫ́К, -а́, м

Кушанье из кусочков баранины (а также говядины, свинины, курицы), вымоченных в уксусе или какой-л. другой приправе и зажаренных над огнем на тонком металлическом пруте или обтесанном деревянном стержне, обычно вместе с кусочками лука, овощей, употребляемое в пищу в качестве второго блюда.

Они [мужчины] ели шашлыки, доставленные с пылу с жару из подвалов «Курьера», и пили свой излюбленный «Новый Свет» (В. Акс.).

ШАШЛЫ́К -а́; м. [тюрк. шишлык] Кушание из кусочков баранины (реже говядины, свинины), зажаренной над огнём на вертеле, шампуре. Жарить, зажарить ш. Кавказский ш. Сочный, острый ш.

◁ Шашлычо́к, -чка; м. Уменьш.-ласк. Возьмём по шашлычку? Шашлычок - объеденье! Шашлы́чный, -ая, -ое.

-а́, м.

Кушанье из кусочков баранины (реже говядины, свинины), зажаренных над огнем на вертеле, шампуре.

За обедом запивали мы азиатский шашлык английским пивом. Пушкин, Путешествие в Арзрум.

Вместо вертела на студенческую шпагу --- нанизал я куски баранины, и, к общему удовольствию, над огненными углями зашипел и задымился на клинке розовый сочный шашлык. Телешов, Катя-вожак.

[тюрк. шишлык]

Посадить на шашлык кого. Жарг. гом. Совершить с кем-л. анальное сношение. Кз., 145.

Пустить на шашлык кого. Жарг. угол. Совершить половой акт с кем-л. Балдаев 1, 364.

ШАШЛЫК, -а, м.

Южанин, кавказец.

Хуй.

шашлы́к, -а́ и -у́

шашлы́к, -а́

шашлы́к, шашлыки́, шашлыка́, шашлыко́в, шашлыку́, шашлыка́м, шашлыко́м, шашлыка́ми, шашлыке́, шашлыка́х

сущ., кол-во синонимов: 10

шашлы́к/.

шашлы́к м 3b

Эта восточная еда, которую готовят, поджаривая на вертеле, и в основе своего названия имеет слово "вертел": тюркское шишлик образовано с помощью суффикса от шиш - "вертел" и буквально означает "пища, приготовленная на вертеле".

Из тюрк. яз. в XVIII в. Тюрк. шишлик является производным от шиш - «вертел». Таким образом, буквально шашлык - «пища, приготовленная на вертеле».

Заим. в XVIII в. из тюркск. яз., где шишлик - суф. производное от шиш - «вертел». Буквально шашлык - «пища, приготовленная на вертеле».

шашлы́к

род. п. -а́, крымск., астрах., кавк. (Даль). Заимств. из тюрк.; ср. крым.-тат. šišlik - то же от šiš "вертел" (Радлов 4, 1082 и сл.), тат. šуšlуk - то же: šуš "копье"; см. Корш, AfslPh 9, 671; Мi. ТЕl. 2, 166; Горяев, ЭС 419; Преобр., Труды I, 92.

ШАШЛЫК (тур.) кусочки баранины, нанизанные на вертеле и обжаренные на угольях.

- Барашек, прошедший через мангал.

- В обеденный перерыв студент Шурик запивал хлеб кефиром, а его напарник Федя уплетал сначала борщ, потом это мясное блюдо.

- Кусочки мяса, зажаренные над огнём.

- Он женских рук не терпит, по мнению героя фильма «Москва слезам не верит».

- Шампурная насадка.

- В романе «Раковый корпус» Костоглотов, выйдя из больницы, отдал целых три рубля за палочку этого невиданного лакомства.

Составить слова из слова шашлык

из кого наказать, избить.

Составить слова из слова шашлык сделать

Столовая № 1 (пр. Науки, 38).

Составить слова из слова шашлыки