Шу́стовы - купцы и промышленники XVII - начала XVIII вв. Из крестьян. Основатель - Яков Шустов. Вели крупную торговлю солью, зерном и владели значительными соляными промыслами.
* * *
ШУСТОВЫ - ШУ́СТОВЫ, русские купцы и промышленники 17 - начала 18 веков; происходили из дворцовых крестьян (см. ДВОРЦОВЫЕ КРЕСТЬЯНЕ) села Дединова Коломенского уезда. В середине 17 века гость Яков Шустов торговал солью по Волге и Оке. Гости Григорий Федорович Шустов и Василий Федорович Шустов 1670-1690-х годах создали соляной промысел на реке Ленва в Соликамском уезде. К сентябрю 1696 года во владении Шустовых насчитывалось 32 варницы, 16 рассолоподъемных труб, 13 соляных и несколько хлебных амбаров, более 110 дворов для «работных людей». Годовая производительность Ленвенского усолья достигала в 1690-х годах 2 млн. пудов соли. Соль на собственных судах Шустовы доставляли по Каме и Волге в Нижний Новгород, где часть ее продавалась на местном рынке, а часть отправлялась по Оке в Калугу, откуда шла на продажу в западные и юго-западные города России. В 1695-1697 годах промыслы на Ленве были переданы Г.Д. Строганову. В начале 18 века были известны гости Шустовы, капиталы которых были конфискованы.