пр`яженец, пряжен`ец
м. местн.
Лепешка, пирожок, обжаренные в масле.
пряженец
Толковый словарь
Толковый словарь Ушакова
ПРЯЖЕНЕ́Ц, пряженца, муж. (обл.). Род печенья, лепешка на масле. «Стояли блюдца с разными пирогами и пряженцами.» Мельников-Печерский.
Академический словарь
-нца, м. и пря́женик, -а, м. устар. и обл.
Лепешка, пирожок, обжаренные в масле.
[Шурка] уписывал пряженцы за обе щеки. В. Смирнов, Открытие мира.
Гуманитарный словарь
ПРЯ́ЖЕНЕЦ (пряженцы, хворост) - масленичное блюдо из пресного теста, жаренного в жире (пряженое), в форме бантиков, кудрей, розочек, плетенок. При подаче посыпают сахарной пудрой.
Словарь слов из произведений русской литературы
Пряженец, а, м.
Пирожок с мясом и луком.
► Потом появились прибавления с хозяйской стороны, изделия кухни: пирог с головизною... пряженцы, мас-лянцы, взваренцы. // Гоголь. Мертвые души //
Орфографический словарь
Словарь ударений
Формы слов для слова пряженец
пря́женец, пря́женцы, пря́женца, пря́женцев, пря́женцу, пря́женцам, пря́женцем, пря́женцами, пря́женце, пря́женцах